内容简介:拉面 1. 准备面团,揉至光滑有弹性,醒发20分钟。 2. 将面团擀成薄片,切成细条。 3. 煮开水,将面条放入水中煮熟,捞出沥干。 4. 准备高汤,加入调料,烧开。 5. 将煮熟的面条放入碗中,倒入高汤即可。 意大利面 1. 煮开水,加入盐和意大利面,煮熟。 2. 准备调味料,例如番茄酱、橄榄油、大蒜等。 3. 将煮熟的意大利面沥干,加入调味料,拌匀即可。 冷面 1. 准备面条...
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aliveday