评论：麻辣烫怎么做家庭做法大全
内容简介：麻辣烫的基本做法： 1. 准备食材：牛肉、豆皮、粉丝、豆腐皮、藕片、蔬菜等，切好备用。 2. 准备调料：花椒、干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精、料酒、香菜、葱花等。 3. 烧开水，放入牛肉焯水，捞出备用。 4. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，加入姜蒜末和豆瓣酱炒香。 5. 加入适量的水，放入焯好水的牛肉和豆皮、粉丝、豆腐皮、藕片、蔬菜等，煮开后加入生抽、老抽、盐、鸡精、料酒等调味料...
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