内容简介：罗非鱼豆腐的做法 材料： 罗非鱼一条 豆腐一块 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 清水适量 淀粉适量 步骤： 将罗非鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状备用。 豆腐切成块状，放入开水中焯水后捞出备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入罗非鱼块煸炒至变色。 加入适量的清水，放入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味，煮开后转小火煮10分钟。 放入焯水后的豆腐块...

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