评论：卤好的猪耳朵的做法大全
内容简介：卤猪耳朵的做法 1. 准备猪耳朵、葱、姜、料酒、八角、桂皮、花椒、盐、酱油、糖、老抽、生抽、香叶。 2. 猪耳朵洗净，切成小块，用开水焯水，捞出沥干水分备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入料酒煸炒出香味。 4. 加入八角、桂皮、花椒煸炒出香味。 5. 加入猪耳朵煸炒均匀。 6. 加入足够的水，加入盐、酱油、糖、老抽、生抽、香叶，煮开后转小火炖煮1-2小时，直到猪耳朵软烂入味即可。...
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