内容简介:凉拌羊肉 1. 羊肉切丝,加入盐、料酒、姜末腌制10分钟2. 锅中加水烧开,放入羊肉丝焯水3. 捞出羊肉丝,放入碗中,加入葱花、香菜、辣椒油、醋、酱油、花椒粉、味精、糖、蒜泥、姜末拌匀即可 涮羊肉 1. 羊肉切薄片,备好蘸料(酱油、芝麻酱、蒜泥、香菜等)2. 烧开锅中的清水,放入羊肉片焯水3. 捞出羊肉片,蘸着蘸料食用即可 羊肉卷饼 1. 羊肉切成薄片,加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟2....
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aliveday