内容简介:菲菜盒子的做法 材料: 菲菜 猪肉末 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 香油 花椒粉 水淀粉 盒子皮 步骤: 将菲菜洗净切碎,加入盐搅拌均匀,静置片刻,挤出多余水分。 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、鸡精、花椒粉、香油翻炒均匀,加入菲菜翻炒均匀。 加入水淀粉勾芡,炒匀后离火待凉。 将盒子皮切成适当大小,包入菜馅,用手捏紧封口。 热锅凉油,将盒子放入锅中...
用户评论
aliveday