内容简介:腊肠炒菜的做法: 1. 准备好腊肠、蔬菜(可根据个人口味选择),蒜末、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水淀粉。 2. 腊肠切片,蔬菜切块备用。 3. 热锅凉油,放入腊肠煸炒出油,盛出备用。 4. 锅中留底油,放入蒜末、姜末爆香,放入蔬菜煸炒至断生。 5. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀。 6. 加入适量水,烧开后加入腊肠,翻炒均匀。 7. 水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。 8....
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aliveday