内容简介:尖椒鲜鱼片的做法 材料: 鲜鱼片500克 青红尖椒各适量 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、淀粉各适量 清汤适量 步骤: 将鱼片洗净,加入料酒、盐、鸡精、生抽、淀粉腌制10分钟 青红尖椒切成斜片,葱姜蒜切末备用 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入青红尖椒翻炒 加入清汤,烧开后放入腌制好的鱼片,煮至鱼熟透 最后加入适量的盐和鸡精调味即可 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https...
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aliveday