内容简介:红烧水鸭的做法 材料: 水鸭一只 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤: 将水鸭宰杀、剁块、焯水备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。 放入焯水后的鸭块,煸炒至表面微黄。 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。 加入清水,水量要没过鸭块,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,直到鸭肉软烂入味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https...
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aliveday