评论：红烧冻鲅鱼的做法大全
内容简介：红烧冻鲅鱼的做法 材料： 冻鲅鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将冻鲅鱼解冻，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，将鲅鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香。 加入适量料酒，煮至酒精挥发。 加入适量生抽、老抽、糖、盐、鸡精和清水，煮开后放入煎好的鲅鱼。 大火煮开后转小火，盖上锅盖焖煮10分钟。 撒上香菜即可。 本文来自投稿...
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