内容简介:黑胡椒碟鱼头做法 材料: 鱼头1个 黑胡椒适量 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 淀粉适量 油适量 步骤: 鱼头洗净备用,切成两半,用盐和料酒腌制10分钟 葱姜切末备用 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入黑胡椒炒香 加入适量清水,放入鱼头,加入生抽、老抽、白糖,煮开后转小火煮10分钟 用淀粉勾芡,淋上少许香油即可 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处...
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aliveday