内容简介：番茄香菇鱼头汤的做法 材料： 鱼头1个 番茄2个 香菇适量 姜适量 葱适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 鱼头洗净，切成块状备用。 番茄洗净，切成小块备用。 香菇洗净，切成小块备用。 姜切成片状备用。 葱切成段状备用。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 放入鱼头块煸炒至变色。 加入料酒煮一下去腥味。 加入清水，煮开后撇去浮沫。 加入番茄和香菇，煮至汤色变红。 加入适量的盐调味即可。 温馨提示...

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