评论：大盘土豆片的做法大全
内容简介：原料： 土豆、盐、油、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉、鸡精、葱、姜、蒜。 步骤： 1. 土豆去皮，切成薄片，用清水浸泡30分钟，去掉淀粉。 2. 锅中倒入油，加入葱、姜、蒜爆香，捞出不用。 3. 将土豆片放入锅中煸炒至变色，捞出沥干油分。 4. 锅中留底油，加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉炒香，加入煸炒好的土豆片，加入盐、鸡精翻炒均匀即可。 5. 出锅前撒上葱花即可。 本文来自投稿...
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