内容简介：鲍鱼做法大全： 1.清蒸鲍鱼：将鲍鱼洗净，用刀在鲍鱼的肉上划几刀，放入碗中，加入适量的料酒、姜片、蒸鱼豉油，上屉蒸10分钟即可。 2.红烧鲍鱼：将鲍鱼洗净，用刀在鲍鱼的肉上划几刀，放入锅中煎至两面金黄，加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖、姜片、葱段、清水，烧开后转小火炖30分钟即可。 3.鲍鱼汤：将鲍鱼洗净，用刀在鲍鱼的肉上划几刀，放入锅中煎至两面金黄，加入适量的水、姜片、葱段、料酒...

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