内容简介：麻辣烤羊肝 1. 羊肝切片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香3. 放入羊肝煸炒至变色4. 加入辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀5. 烤盘中铺上锡纸，将羊肝均匀摆放在上面6. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中层，烤制10分钟即可 葱爆羊肝 1. 羊肝切片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香3. 放入羊肝煸炒至变色4. 加入盐...

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