内容简介:鲜蘑菇炒肉片 材料:鲜蘑菇、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法:1.将猪肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟;2.鲜蘑菇洗净切片,葱姜蒜切末备用;3.锅中倒入油,烧至六成热,放入葱姜蒜爆香;4.放入腌制好的猪肉片煸炒至变色;5.加入鲜蘑菇煸炒至出水;6.加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。 鲜蘑菇炖鸡汤 材料:鲜蘑菇、鸡肉、姜、葱、盐、料酒、清水。 做法:1...
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aliveday