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拌头菜粉丝做法大全家常
内容简介:拌头菜粉丝做法大全家常: 1. 准备材料:头菜、粉丝、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖、香油。 2. 将粉丝用温水泡软备用。 3. 头菜洗净切成细丝,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 5. 加入头菜丝煸炒至变软。 6. 加入泡软的粉丝,加入盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖翻炒均匀。 7. 最后加入少许香油即可。 8. 翻炒均匀后即可出锅。...
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