评论：做鱼鳞冻的做法大全
内容简介：鱼鳞冻的基本做法： 1. 将鱼鳞清洗干净，用开水焯水去腥，捞出沥干水分备用。 2. 将猪骨放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煲2小时，取出猪骨。 3. 将鱼鳞、猪骨汤、冰糖、枸杞、桂皮、党参、红枣一起放入锅中，大火烧开后转小火煲2小时。 4. 将煮好的鱼鳞汤倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上，取出切块即可。 其他做法： 1. 鱼鳞冻配芒果：将芒果切成小块，放入模具中，倒入煮好的鱼鳞汤...
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