内容简介:蛋糕类: 1.奶油蛋糕:将室温软化的黄油和糖打发,加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀后入烤箱烤制。 2.戚风蛋糕:将蛋黄和蛋白分开打发,将打发的蛋黄糊和蛋白糊混合,加入面粉和油,搅拌均匀后入烤箱烤制。 3.巧克力蛋糕:将巧克力和黄油融化,加入糖和鸡蛋打发,加入面粉和可可粉,搅拌均匀后入烤箱烤制。 饼干类: 1.曲奇饼干:将室温软化的黄油和糖打发,加入面粉和蛋黄,搅拌均匀后制成小球状,入烤箱烤制。 2...
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aliveday