内容简介:猪脚炖白果的做法 材料: 猪脚500克,白果200克,生姜适量,葱适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,清水适量。 步骤: 1. 猪脚洗净切块,用开水焯水后捞出备用。 2. 白果用清水泡发,去皮备用。 3. 生姜切片,葱切段备用。 4. 炒锅烧热,加入少量油,放入生姜和葱爆香。 5. 加入猪脚块煸炒至表面微黄。 6. 加入料酒翻炒均匀。 7. 加入清水没过猪脚,放入白果,大火烧开后转小火炖煮1...
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aliveday