内容简介:材料: 豆腐皮、鸡肉、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 步骤: 1. 鸡肉切块,用料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 2. 姜切片,葱切段备用。 3. 热锅凉油,放入鸡肉煸炒至变色。 4. 加入姜片、葱段煸炒出香味。 5. 加入清水,大火烧开后转小火煮30分钟。 6. 捞出鸡肉,将豆腐皮放入汤中煮5分钟。 7. 将鸡肉放回锅中,加盐调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处...
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aliveday