评论：炸鱼干烧鱼的做法大全
内容简介：炸鱼干的做法： 1. 将鱼干用清水浸泡30分钟，去除表面的盐分和杂质。 2. 沥干水分，用厨房纸巾擦干表面水分。 3. 在鱼干表面均匀地涂上一层薄薄的淀粉。 4. 热锅凉油，将鱼干放入油锅中炸至金黄色。 5. 捞出沥干油分，撒上少许盐和五香粉即可。 烧鱼的做法： 1. 将鱼洗净，切成块状备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 加入鱼块煸炒至变色。 4. 加入料酒、酱油、糖、盐、水...
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