评论：自制麻辣菜头干的做法大全
内容简介：麻辣菜头干的材料： 1.新鲜菜头500克，切成细条状； 2.盐30克； 3.白糖30克； 4.鸡精10克； 5.辣椒粉50克； 6.花椒粉10克； 7.姜蒜末适量； 8.香醋适量； 麻辣菜头干的做法： 1.将菜头切成细条状，加入盐、白糖、鸡精拌匀，腌制30分钟； 2.将腌制好的菜头挤出水分，晾干备用； 3.将辣椒粉、花椒粉、姜蒜末混合，加入适量香醋调成酱汁； 4.将晾干的菜头条放入酱汁中拌匀...
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