内容简介:蒸老鸭子的做法 材料: 老鸭子1只 姜3片 葱1根 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 香油适量 步骤: 将老鸭子宰杀后,去掉内脏,清洗干净。 将姜和葱切成片备用。 将老鸭子放入蒸锅中,加入姜片和葱片,倒入适量的料酒,蒸制1小时。 取出蒸好的老鸭子,将鸭子皮朝上放在盘子中。 在鸭子皮上撒上盐、白胡椒粉,淋上适量的生抽、老抽和香油。 将蒸锅中的汁倒入锅中,加热至沸腾...
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aliveday