内容简介:糟卤黑鱼片的做法 材料: 黑鱼片500克 糟卤汁适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 糖适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 水淀粉适量 步骤: 将黑鱼片洗净,用料酒和盐腌制10分钟。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,将葱姜蒜爆香。 加入糟卤汁,糖,生抽,老抽,煮开后放入腌制好的黑鱼片,小火煮10分钟。 加入香油,翻炒均匀。 用水淀粉勾芡,装盘即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday