内容简介:圆白菜炒酱猪蹄的做法 材料: 猪蹄子500克 圆白菜适量 豆瓣酱适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 色拉油适量 步骤: 将猪蹄子洗净,切成小块,焯水后捞出备用。 圆白菜洗净,切成小块备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 加入豆瓣酱炒香。 加入猪蹄子翻炒均匀。 加入料酒,炒至猪蹄子变色。 加入适量清水,加盖煮至猪蹄子变软。...
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aliveday