内容简介:油爆鸡翅的做法 材料: 鸡翅中500克 盐适量 料酒适量 生姜适量 葱适量 干辣椒适量 花椒适量 油适量 步骤: 鸡翅中洗净,沥干水分,加入盐、料酒、生姜、葱拌匀腌制15分钟左右。 热锅凉油,将鸡翅中放入锅中,小火慢慢煎炸至金黄色。 将煎好的鸡翅中捞出,沥干油分,锅中留少许底油,放入干辣椒、花椒煸炒出香味。 将煎好的鸡翅中放入锅中,翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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aliveday