内容简介：洋葱焖鸭肉的做法 材料： 鸭肉500克 洋葱2个 姜片适量 蒜瓣适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 清水适量 香菜适量 步骤： 鸭肉洗净切块，焯水后捞出备用。 洋葱切块，姜片和蒜瓣备用。 热锅凉油，加入洋葱、姜片和蒜瓣爆香。 加入鸭肉煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、盐和白糖，翻炒均匀。 加入清水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火焖煮30分钟左右，直到鸭肉烂熟入味。...

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