内容简介:洋葱肉丝盖浇饭做法: 1. 准备食材:猪肉、洋葱、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、淀粉、米饭。 2. 猪肉切成丝,加入盐、糖、料酒、生抽、老抽、淀粉腌制10分钟。 3. 洋葱切丝,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,下入葱姜蒜煸炒出香味,加入猪肉丝煸炒至变色。 5. 加入洋葱丝煸炒至变软,加入适量的水烧开。 6. 加入盐、糖、料酒、生抽调味,用水淀粉勾芡。 7. 将煮好的米饭盛入碗中...
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aliveday