评论：羊肉与金针菇做法大全
内容简介：烤羊肉串配金针菇 1.将羊肉切成小块，用盐、孜然粉、辣椒粉、姜末、葱末、料酒、生抽、老抽、糖、橄榄油腌制20分钟。 2.将金针菇洗净，去掉根部，用开水焯烫1分钟，捞出沥干备用。 3.将羊肉块和金针菇穿在烤肉串上，放入预热好的烤箱中，以200度烤制15分钟，翻面再烤10分钟即可。 羊肉炖金针菇 1.将羊肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 2.将金针菇洗净，去掉根部，切成段。 3.锅中加入适量油...
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