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盐酥肉的做法大全
内容简介:盐酥肉的做法 材料: 猪里脊肉500克 盐适量 黑胡椒粉适量 淀粉适量 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 香菜适量 油适量 步骤: 将猪里脊肉切成小块,加入盐、黑胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。 葱姜蒜切末,干辣椒、花椒研磨成粉,香菜切碎备用。 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煎至两面金黄酥脆。 捞出猪肉块,锅中留底油,放入葱姜蒜末、干辣椒粉、花椒粉煸炒出香味。 将煎好的猪肉块放回锅中...
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