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鸭爪烧汤的做法大全
内容简介:鸭爪烧汤的做法 材料: 鸭爪500克 猪骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 步骤: 将鸭爪和猪骨洗净,放入锅中加水煮沸,捞出后用清水冲洗干净备用。 将锅中的水倒掉,锅内留少量底油,放入姜片和葱段爆香。 将鸭爪和猪骨放入锅中,加入适量的料酒,煮至水开后转小火炖煮2小时。 加入适量的盐调味即可。 小贴士: 鸭爪和猪骨可以提前用清水浸泡2小时,这样可以去除血水和杂质。...
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