内容简介:鸭爪烧土豆的做法 材料: 鸭爪500克 土豆2个 葱姜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤: 鸭爪洗净焯水备用。 土豆去皮切块备用。 葱姜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜煸炒出香味。 放入鸭爪煸炒至表面微焦。 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。 加入清水,没过鸭爪,大火烧开后转小火煮30分钟。 加入土豆块,继续煮10分钟左右,直到土豆熟透即可。 出锅前撒上葱花即可。...
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aliveday