内容简介:鸭爪烧黄豆的做法 材料: 鸭爪500克 黄豆200克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 香油适量 步骤: 将鸭爪焯水去血水备用。 将黄豆提前泡发,焯水备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜爆香。 放入焯水后的鸭爪煸炒至表面微黄。 加入料酒煮至鸭爪变色。 加入适量清水,放入焯水后的黄豆,大火煮开后转小火炖煮1小时左右。 加入盐、生抽、老抽、糖调味,继续炖煮20分钟左右。...
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aliveday