内容简介:小柠檬鱼的做法: 材料: 鲤鱼1条 柠檬1个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 油适量 做法: 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块,用盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。 柠檬切片,姜切片,葱切段备用。 热锅凉油,将鱼块放入锅中煎至两面金黄色,捞出备用。 锅中留底油,放入姜片、葱段煸炒出香味,放入柠檬片煸炒出香味。 将煎好的鱼块放入锅中...
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aliveday