内容简介:香菇炒卤肉的做法 材料: 猪肉 香菇 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 鸡精 水淀粉 色拉油 步骤: 将猪肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精腌制10分钟。 香菇切片,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。 加入香菇煸炒,加入适量的水,烧开后转小火焖煮10分钟。 加入水淀粉勾芡,加入鸡精调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday