评论：香菇炖公鸡汤的做法大全
内容简介：香菇炖公鸡汤的做法 材料： 公鸡一只，约重1000克 香菇10朵 姜片适量 葱白适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将公鸡宰杀后洗净，切成块状备用。 将香菇洗净，去蒂切成小块备用。 姜片切成薄片，葱白切成段状备用。 将锅烧热，加入适量油，放入姜片和葱白爆香。 放入公鸡块煸炒至变色。 加入料酒煮至酒精挥发。 加入清水，放入香菇块，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。 加入适量盐调味即可。 小贴士...
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