内容简介:咸鸭腿煲做法 材料: 咸鸭腿2个 土豆1个 胡萝卜1个 洋葱1个 蒜头适量 姜适量 干辣椒适量 八角适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 清水适量 做法: 将咸鸭腿洗净,切成块状备用。 土豆、胡萝卜、洋葱切块备用。 蒜头、姜切片备用。 热锅凉油,放入蒜头、姜片、干辣椒、八角煸炒出香味。 放入咸鸭腿块煸炒至表面微焦。 加入料酒、生抽、老抽煸炒均匀。 加入清水,放入土豆、胡萝卜、洋葱,煮至熟透...
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aliveday