内容简介：咸鸭青菜做法 材料： 咸鸭蛋1个 青菜适量 蒜末适量 生姜末适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 做法： 青菜洗净切段，咸鸭蛋切片备用。 锅中加水烧开，放入青菜焯水至断生，捞出沥干备用。 锅中加油，放入蒜末和生姜末爆香。 放入咸鸭蛋煸炒，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。 放入焯好水的青菜，翻炒均匀。 淋上适量的香油即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场...

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