内容简介:咸菜炒鸡背的做法 材料: 鸡背肉300克 咸菜100克 葱姜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽适量 淀粉适量 步骤: 鸡背肉切成小块,加入料酒、盐、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟 咸菜洗净切碎,葱姜切末备用 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜末爆香 加入鸡背肉煸炒至变色 加入咸菜翻炒均匀 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀 加入适量水,煮开后转小火焖煮5分钟 最后加入少许鸡精调味即可 本文来自投稿...
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aliveday