内容简介：鲜蘑菇鸡的做法 材料： 鸡腿肉、鲜蘑菇、洋葱、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉、油。 做法： 1.鸡腿肉切块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。 2.蘑菇切片，洋葱、蒜、姜切末备用。 3.锅中倒入油，烧至五成热，放入鸡块煸炒至变色。 4.加入洋葱、蒜、姜炒香，放入蘑菇翻炒均匀。 5.加入适量水，烧开后转小火煮10分钟。 6.加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 本文来自投稿...

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