内容简介:西红柿酸汤牛腩的做法 材料: 牛腩500克 西红柿2个 洋葱1个 姜3片 蒜3瓣 八角2个 桂皮1块 干辣椒2个 料酒1汤匙 盐适量 鸡精适量 生抽适量 老抽适量 香菜适量 步骤: 牛腩切块,焯水后捞出备用。 西红柿切块,洋葱切丝,姜切片,蒜切末。 热锅凉油,放入八角、桂皮、干辣椒煸炒出香味。 放入洋葱丝、姜片、蒜末煸炒至金黄色。 放入牛腩块煸炒至表面金黄色。 加入料酒煮至酒精挥发。...
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aliveday