内容简介:乌鸡红烧的做法 材料: 乌鸡1只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤: 将乌鸡宰杀后焯水,去除血水和杂质。 将焯水后的乌鸡放入锅中,加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水。 大火烧开后转小火,炖煮1-2小时,直到乌鸡熟透入味。 最后将乌鸡捞出,切块装盘,将汤汁淋在上面即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https...
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aliveday