内容简介:莴笋炒鸡肾的做法 材料: 鸡肾 200克 莴笋 200克 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 淀粉适量 油适量 做法: 鸡肾洗净,切成薄片,加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。 莴笋洗净,切成段。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入鸡肾煸炒至变色。 加入莴笋煸炒至断生。 加入生抽、老抽、糖翻炒均匀。 加入适量的水,煮开后加盖焖煮5分钟。...
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aliveday