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微波炉高筋蛋糕的做法大全
内容简介:材料: 低筋面粉100克、高筋面粉50克、鸡蛋3个、细砂糖60克、牛奶50克、无盐黄油50克、泡打粉1/2小匙、柠檬汁1/2小匙。 步骤: 1.将无盐黄油切成小块,放入微波炉加热软化。 2.将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。 3.加入牛奶,继续搅拌均匀。 4.筛入低筋面粉、高筋面粉和泡打粉,用橡皮刮刀拌匀。 5.加入柠檬汁和软化的黄油,继续拌匀。 6.将面糊倒入模具中...
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