内容简介:土豆炒鱿鱼的做法 材料: 土豆 鱿鱼 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 淀粉 油 步骤: 土豆去皮切块,鱿鱼清洗干净切圈,葱姜蒜切末备用。 将土豆块放入开水中焯水,捞出沥干备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入鱿鱼圈煸炒至变色,加入料酒炒匀。 放入焯水后的土豆块,加盐、糖、生抽炒匀。 加入适量的水,盖上锅盖焖煮5分钟左右,直到土豆熟透。 用淀粉勾芡,淋上少许香油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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aliveday