内容简介:鲜虾馅包子的做法: 1. 准备好鲜虾、面粉、酵母、盐、糖、油、葱、姜、料酒等食材。 2. 将面粉、酵母、盐、糖、油和适量水混合,揉成面团,静置发酵。 3. 将鲜虾去壳去肠泥,切成小粒,加入葱、姜、料酒、盐等调料拌匀。 4. 将发酵好的面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮,包入鲜虾馅,收口捏紧。 5. 将包好的鲜虾馅包子放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday