评论：四川酸菜鱼片的做法大全
内容简介：四川酸菜鱼片的做法 材料： 鲜鱼片250克 泡菜适量 豆腐皮适量 葱姜蒜适量 红油豆瓣酱适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 生粉适量 清水适量 香菜适量 辣椒油适量 做法： 将鱼片用盐、料酒、生粉腌制10分钟 将豆腐皮切成小块，用开水焯一下 将葱姜蒜切末备用 热锅凉油，放入葱姜蒜末和红油豆瓣酱煸炒出香味 加入适量清水，放入泡菜和豆腐皮，煮开后加盐和鸡精调味 将腌制好的鱼片放入锅中，煮至鱼熟透...
用户评论
