评论：全麦的面包的做法大全集
内容简介：全麦面包的基本做法： 1. 准备材料：全麦面粉、高筋面粉、酵母、盐、水。 2. 将全麦面粉和高筋面粉按照3:7的比例混合，加入酵母、盐和水，揉成面团。 3. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，至面团体积变大约一倍。 4. 将面团取出，排气，揉成形状，再次放在温暖的地方发酵，至面团体积变大约一倍。 5. 将面团放入预热好的烤箱中，烤制约30分钟左右，即可取出享用。 全麦面包的变化做法： 1....
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