评论：四川农家烧鹅做法大全
内容简介：四川农家烧鹅做法 1. 准备材料：鹅一只，葱姜蒜适量，料酒、盐、酱油、糖、五香粉、辣椒粉、花椒粉适量。 2. 将鹅洗净，去掉内脏，切成块状。 3. 将鹅块放入锅中，加入葱姜蒜和料酒，煮沸后撇去浮沫，再加入适量的水，煮至八成熟。 4. 取出鹅块，晾凉后用刀在鹅皮上划几刀，使其更容易入味。 5. 将鹅块放入碗中，加入盐、酱油、糖、五香粉、辣椒粉、花椒粉，腌制30分钟。 6. 将鹅块放入烤盘中...
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